馬刺し
雄大なロッキー山脈の麓、広大な敷地でのびのびと飼育された健康的な馬。健康的に飼育した馬を使用している為、肉質は上質。馬肉の旨みを最も味わって頂ける「赤身馬刺し」、馬刺しの心髄です。
馬刺し（赤身） 1100円
馬刺し（ロース）1500円
柔らかくジューシイ。
牛タン塩 800円
牛たん塩
なんこ味噌煮込み
歌志内の郷土料理「なんこ」. 産炭地で食べられていた料理で、馬の腸をやわらかくなるまで煮込んで、味噌で味付けしたものです。
なんこ味噌煮込み 600円
ハーブ豚焼き
白身まで旨い真狩村のハーブ豚。
ハーブ豚焼き 400円
手作りつくね
塩と黒コショウが旨さ。
手づくりつくね 400円
手作り餃子
家庭の味、母親の味を思い出してください。
手づくり餃子 400円
一品
枝豆・・・・・・・250円
冷奴・・・・・・・250円
砂肝甘煮・・・・・250円
ポテトサラダ・・・250円
キューリの南蛮味噌250円
蛸の酢味噌和え・・300円
いか納豆・・・・・300円
フライドポテト・・300円
大根梅じそサンド・400円
手作り餃子・・・・400円
若鶏から揚げ・・・400円
生ハム玉ねぎサラダ400円
なんこの味噌煮込み600円
やきもの
手づくりつくね・・400円
ハーブ豚焼き・・・400円
豚サガリ焼き・・・400円
牛たん塩・・・・・800円
ライス
ライス（小）・・・120円
ライス（中）・・・210円
ライス（大）・・・300円
おにぎり
おにぎり（梅）・・130円
おにぎり（鰹）・・130円
おにぎり（鮭）・・150円
ソフトドリンク
ジュース各種・・・250円
(アップル・オレンジ・
野菜ミックス）
コーラ・・・・・・250円
サイダー・・・・・250円
ラムネ・・・・・・250円
ウーロン茶・・・・250円
緑茶・・・・・・・250円
カルピス・・・・・250円
ジンジャーエール・250円
カルピスソーダー・300円
バニラアイス・・・250円
ドリンク
生ビール・・・・・500円
スーパードライ瓶・550円
サワー各種・・・・390円
（グレープフルーツ・レモン・
カルピス・巨蜂･梅・ゆず）
ハイボール・・・・390円
松竹梅・・・・・・490円
八海山・・・・・・590円
久保田・・・・・・590円
あらごし梅酒・・・490円
あらごしゆず・・・490円
鏡月・・・・・・・390円
鍛高譚（しそ焼酎）430円
いいちこ（麦焼酎）430円
黒天狗（芋焼酎）・550円
（水割・ウーロン茶・ロック）
鏡月ボトル・・・1800円
鍛高譚ボトル・・2000円
いいちこボトル・2000円